上越市には、日本トップレベルのラーメンがひしめています。そんな上越の有名ラーメン店を食べ尽くした僕が、どこよりも詳しく上越のおすすめラーメンを、ランキング形式で4つ紹介します。
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【上越しょうじ】2種類の豚骨スープが話題のラーメン店に行ってきた
麺屋しょうじとは、新潟市の「吉相」で5年間修行した店主が開業したお店です。「心まで満たされるラーメン」をコンセプトに、レベルの高い2種類の豚骨スープが楽しめます。
【春紀ラーメン】上越(板倉)に移転後の春紀に行ってきたよ。
あの春紀が上越に移転した!という噂を聞きつけ、早速行ってきましたよ!春紀とは、柏崎の高柳にあった超行列ができる人気ラーメン店です。テレビ朝日系列「SmaSTATION!!」の待ち時間ランキングで取り上げられ有名になりました。
【上越あごすけ】車で2時間かけ、あごすけ限定ラーメンを食べてきた
長岡住みの僕が、上越の有名店「麺屋あごすけ」まで行ってきました。 上越まで車を走らせると1時間2…
【上越龍馬軒】担々麺だけじゃない。訪問3回目で感じた人気の理由
龍馬軒とは 龍馬軒とは、上越市にある超有名ラーメン店です。お店に行くと気づく方もいると思いますが、外観や内観が…